Abriu um espaço
diferente, pontuado pelo bom gosto e requinte no que respeita à decoração e às
refeições gourmet, que nos faz
lembrar um outro local que fechou e deixou saudades.
O Pepper Bistro prima pela qualidade,
pelo amabilidade, educação e disponibilidade
dos empegados.
Neste espaço, situado
na baixa de Setúbal é possível almoçar bem (saborear pequenos luxos), beber um
bom chá acompanhado dos maravilhosos bolos à fatia ou scones caseiros, mas o
que trouxe de único e que fazia muita falta à cidade foi o conceito de BRUNCH.
O PEPPER BISTRO É O
ÚNICO LOCAL, DE QUE TENHO CONHECIMENTO, QUE SERVE BRUNCH EM SETÚBAL, para quem
dorme até tarde, para quem dorme até à hora de almoço ou ainda para lá disso.
Como eles dizem: “ Brunch is breackfast whithout na alarm clock.”
Este brunch não consta
de uns meros ovos mexidos ou estrelados, bacon, pão, sumo de laranja… aquilo
que se entende por um pequeno-almoço de hotel. Nada disso! É um brunch com requinte.
scones
acabadinhos de sair do forno
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Logo a a começar pelo
bom-gosto do espaço envolvente, pela apresentação dos pratos, entre bouquets
de flores, e pela confeção e oferta.
De entre toda a
variedade pela qual se pode optar nas mesas de self service, é-nos dada a
hipótese de escolher ente o pequeno-almoço americano…
… ou o pequeno-almoço
nórdico (de minha preferência).
As bebidas são a
gosto, além, de que é servido um absolutamente delicioso sumo de maça com
espinafres, ainda melhor se polvilhado com canela.
Fiquei deliciada mas
com pena de não ter conseguido provar nem 1/3 das iguarias servidas. Voltarei
para provar, conceteza!